Le origini della cucina italiana da Federico II a oggi
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- Language
- Italian
- Published in
- Publisher
- FedOA - Federico II University Press
- Pages
- 140
- ISBN
- 9788868872335

Piero Venutra

Anna Pia Ruoppo, Rosalia Peluso, Anna Donise, Federica Pitillo

Fabrizio Titone

Attilio Antonelli, Francesca Chiantore, Elena Mazzola