Ocena wybranych procedur oznaczania aktywności przeciwutleniającej składników żywności
by
- Language
- Polish
- Published in
- Publisher
- Wydawnictwo SGGW
- Pages
- 151
- ISBN
- 9788375836349
Similar books
Café Museum
Robert Makłowicz
Polish
Studia nad wykorzystaniem wybranych parametrów fizyko-chemicznych i związków lotnych do określania autentyczności polskich miodów odmianowych
Ewa Majewska (Agriculturist)
Polish
Jakość żywności i jej wyróżniki w ocenie konsumentów
Maria Jeznach
Polish
Ocena ryzyka zdrowotnego w zakładach gastronomicznych na wybranych przykładach
Ewa Barbara Czarniecka-Skubina
Polish