Conservación de alimentos: Una guía esencial sobre el enlatado, la conservación, el ahumado, el curado en sal, el almacenamiento de raíces y la fermentación (Autosostenible)
de Dion Rosser
- Publicado por primera vez en 2021
- 620 páginas
- Español
Reseñas
Todavía no hay reseñas. ¿Escribes la primera?
Detalles y ediciones
- Esta edición
- Independently published, 2021
- ISBN
- 9798778769274
- Idioma
- Español