Consumo responsable gastronomía sostenible y soberanía alimentaria

Virginia Pilar Panchi Vanegas, Hilda Carmen Vargas Cancino

  • Publicado por primera vez en 2022
  • 151 páginas
  • Español
Géneros
No ficción › Tecnología › AgriculturaNo ficción › Gastronomía y bebidasNo ficción › Economía y empresa › EconomíaNo ficción › Naturaleza y medio ambiente › Clima y conservaciónNo ficción › Política

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Esta edición
Universidad Autónoma del Estado de México, 2022
ISBN
9786076334577
Idioma
Español