Food Digestion and Absorption: Its Role in Food Product Development
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- Idioma
- Inglés
- Publicado en
- Editorial
- Royal Society of Chemistry
- Páginas
- 434
- ISBN
- 9781788018586
Temas
Detalles de la edición original
Food Digestion and Absorption: Its Role in Food Product Development Publicado originalmente en 2023
Idioma original
Inglés
Editorial original Royal Society of Chemistry