KitchenWise: Essential Food Science for Home Cooks
7.5 / 10 105 valoraciones
- Idioma
- Inglés
- Publicación
- 2020
- Editorial
- Scribner
- Páginas
- 288
- ISBN
- 9781982140687
Temas
Edición original
KitchenWise Essential Food Science for Home CooksPublicado originalmente en 2020 Inglés Simon and Schuster
Otras ediciones (3)
Todavía no hay reseñas. ¿Escribes la primera?