Ocena wybranych procedur oznaczania aktywności przeciwutleniającej składników żywności
de
- Idioma
- Polaco
- Publicado en
- Editorial
- Wydawnictwo SGGW
- Páginas
- 151
- ISBN
- 9788375836349
Libros parecidos
Café Museum
Robert Makłowicz
Polaco
Studia nad wykorzystaniem wybranych parametrów fizyko-chemicznych i związków lotnych do określania autentyczności polskich miodów odmianowych
Ewa Majewska (Agriculturist)
Polaco
Jakość żywności i jej wyróżniki w ocenie konsumentów
Maria Jeznach
Polaco
Ocena ryzyka zdrowotnego w zakładach gastronomicznych na wybranych przykładach
Ewa Barbara Czarniecka-Skubina
Polaco