Five Acres and Independence
Maurice Kains
Sistemas de Calidad E Inocuidad de Los Alimentos manual de capacitación sobre higiene de los alimentos y sobre el sistema de análisis de peligros y de puntos críticos de control (APPCC)
de FAO
8 / 10 2 valoraciones
Gratis- Idioma
- Español
- Publicación
- 2002
- Editorial
- Food & Agriculture Org
- Páginas
- 248
- ISBN
- 9789253041152
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