Anthony Bourdain's Les Halles Cookbook Strategies, Recipes, and Techniques of Classic Bistro Cooking
de Anthony Bourdain, José de Meirelles, Philippe Lajaunie
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- Langue
- Anglais
- Parution
- 2006
- Éditeur
- Bloomsbury
- Pages
- 304
- ISBN
- 9780747580126
Thèmes
Édition originale
Anthony Bourdain's Les Halles Cookbook Strategies, Recipes, and Techniques of Classic Bistro CookingParu pour la première fois en 2004 Anglais Bloomsbury Publishing USA
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