Crust: From Sourdough, Spelt and Rye Bread to Ciabatta, Bagels and Brioche
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- Langue
- Anglais
- Parution
- 2025
- Éditeur
- Kyle Books
- Pages
- 160
- ISBN
- 9781804193198
Thèmes
Édition originale
Crust Bread to Get Your Teeth Into--with DVDParu pour la première fois en 2007 Anglais Octopus Books
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