Food Digestion and Absorption: Its Role in Food Product Development
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- Langue
- Anglais
- Publié en
- Maison d'édition
- Royal Society of Chemistry
- Pages
- 434
- ISBN
- 9781788018586
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Infos sur l'édition originale
Food Digestion and Absorption: Its Role in Food Product Development Paru initialement en 2023
Langue d'origine
Anglais
Éditeur d'origine Royal Society of Chemistry
