Kitchen Confidential
the man behind the major motion picture TONY
- Langue
- Anglais
- Parution
- 2000
- Éditeur
- Bloomsbury USA
- Pages
- 307
- ISBN
- 9781582340821
- Genres
- Non-fiction › Biographies et mémoires › BiographiesNon-fiction › Gastronomie et boissons › CuisineNon-fiction › Biographies et mémoires › AutobiographiesNon-fiction › Biographies et mémoires › MémoiresNon-fiction › Gastronomie et boissons › Boissons
- Où et quand
- New York XXe siècle
- Style
- Forme : Essais
Édition originale
Kitchen ConfidentialParu pour la première fois en 1997 Anglais Bloomsbury Books
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Ce qu’en disent les lecteurs
4,20
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