Modernist Cuisine at Home
de Nathan Myhrvold, Maxime Bilet
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- Langue
- Chinois
- Parution
- 2015
- Éditeur
- Da Jia Chu Ban She/ Tsai Fong Books
- Pages
- 440
- ISBN
- 9789866179921
Édition originale
Modernist Cuisine at HomeParu pour la première fois en 2012 Anglais The Cooking Lab
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