Ocena wybranych procedur oznaczania aktywności przeciwutleniającej składników żywności
par
- Langue
- Polonais
- Publié en
- Maison d'édition
- Wydawnictwo SGGW
- Pages
- 151
- ISBN
- 9788375836349
Livres similaires
Café Museum
Robert Makłowicz
Polonais
Studia nad wykorzystaniem wybranych parametrów fizyko-chemicznych i związków lotnych do określania autentyczności polskich miodów odmianowych
Ewa Majewska (Agriculturist)
Polonais
Jakość żywności i jej wyróżniki w ocenie konsumentów
Maria Jeznach
Polonais
Ocena ryzyka zdrowotnego w zakładach gastronomicznych na wybranych przykładach
Ewa Barbara Czarniecka-Skubina
Polonais