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Tartine Bread (Artisan Bread Cookbook, Best Bread Recipes, Sourdough Book) par Chad Robertson 8.78 / 10 (7890 notes) Sources des notes Liberom Pas encore d'avis Goodreads 4.39 / 5 (7886) Open Library 4.75 / 5 (4) Langue Anglais Publié en 2010 Maison d'édition Chronicle Books Pages 304 ISBN 9780811870412 Thèmes Baking Cooking Methods Courses & Dishes Bread Individual Chefs & Restaurants
