The French Chef Handbook La cuisine de reference
de Michel Maincent-Morel, EDITIONS BPI
9.4 / 10 9 notes
- Langue
- Anglais
- Parution
- 2020
- Éditeur
- Abrams
- Pages
- 1208
- ISBN
- 9798887070810
Thèmes
Édition originale
THE FRENCH CHEF HANDBOOKParu pour la première fois en 2019 Anglais BPI
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