Tomatoland How Modern Industrial Agriculture Destroyed Our Most Alluring Fruit
de Barry Estabrook, Pete Larkin
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- Langue
- Anglais
- Parution
- 2021
- Éditeur
- Andrews McMeel Publishing
- Pages
- 244
- ISBN
- 9781449493233
Thèmes
- Business & Money
- Cooking
- Science & Math
- Crafts, Hobbies & Home
- Economics
- Humor
- Engineering & Transportation
- Business & Economics
- Industries
- Engineering
- Science
- Agricultural Sciences
- Horticulture
- Technology
- Life Sciences
- Political science
- Gardening
- Public Policy
- Technology & Engineering
- Labor & Industrial Relations
- Gardening & Landscape Design
- Agriculture
- Agribusiness
- Environmental Economics
- Biotechnology
- Immigration
- Essays & Narratives
- Environmental aspects
- Crop Science
- New York Times reviewed
- Specific Ingredients
- Fruit
- Agriculture & Food Policy
Édition originale
Tomatoland How Modern Industrial Agriculture Destroyed Our Most Alluring FruitParu pour la première fois en 2011 Anglais Andrews McMeel Publishing
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