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La cocina de los incas/ The Kitchen of the Incas

Costumbres Gastronomicas Y Tecnicas Culinarias/ Gastronomy Customs and Culinary Techniques

de Rosario Olivas Weston

Idioma: Español
Publicación: 2001
Editorial: Universidad de San Martin de Porres
Páginas: 186
ISBN: 9789972540622

Géneros: No ficción › Historia No ficción › Gastronomía y bebidas › Cocina No ficción › Gastronomía y bebidas › Repostería y panadería
Dónde y cuándo: Imperio inca Antigüedad