
Técnicas avanzadas de cocina Descubre los secretos de los chefs profesionales y transforma cada comida en una obra maestra.
YAVE. VANO VALERO
Publicado en 2023
92 páginas
Los libros de cocina te dan recetas y la técnica para que salgan bien. Platos rápidos entre semana, clásicos familiares, cocinas del mundo, dietas especiales y proyectos ambiciosos de fin de semana. Si empiezas, hay libros que enseñan lo básico, y si ya cocinas con soltura, sabores nuevos por descubrir. Esta lista muestra los que se publicaron por primera vez en 2023.

YAVE. VANO VALERO
Publicado en 2023
92 páginas

Sofia Torres
Publicado en 2023
222 páginas

Victoria Maciass
Publicado en 2023
422 páginas

Miguel Torres
Publicado en 2023
222 páginas

Adrian Nuñez
Publicado en 2023
230 páginas

Rocío Leon
Publicado en 2023
224 páginas

Gabriel Arias
Publicado en 2023
218 páginas

Rosa Maria Gil
Publicado en 2023
234 páginas

Raimundo de la Rosa
Publicado en 2023
82 páginas

ROGER. WEXLER
Publicado en 2023
94 páginas

Alfredo Ruiz Santolaya
Publicado en 2023
296 páginas

JESSICA. GUTIERREZ HERNANDEZ
Publicado en 2023
114 páginas

Triana Yanira
Publicado en 2023
70 páginas

NOHEMI. BENITEZ, Santiago Huaca
Publicado en 2023
334 páginas

GIULIO. MASSIRONI
Publicado en 2023
286 páginas

Victor-Manuel Sacristan
Publicado en 2023
84 páginas

Raimundo Ordoñez
Publicado en 2023
64 páginas

Johnny Lemonade
Publicado en 2023
102 páginas

Inspiring Colors Editions
Publicado en 2023
72 páginas

Pablo Romero
Publicado en 2023
824 páginas

Anastasio Chamorro
Publicado en 2023
196 páginas

Claudia Correone
Publicado en 2023
114 páginas

Simón Zarco
Publicado en 2023
150 páginas

Rolán Leal
Publicado en 2023
160 páginas