Diccionario de cocina
Mariano Galván Rivera
Publicado en 1845
1022 páginas
Los libros de cocina te dan recetas y la técnica para que salgan bien. Platos rápidos entre semana, clásicos familiares, cocinas del mundo, dietas especiales y proyectos ambiciosos de fin de semana. Si empiezas, hay libros que enseñan lo básico, y si ya cocinas con soltura, sabores nuevos por descubrir. Esta lista muestra los que puedes leer enteros gratis.
Mariano Galván Rivera
Publicado en 1845
1022 páginas
Publicado en 1890
808 páginas

Monika Davies
Publicado en 2018
32 páginas

Lisa Greathouse
Publicado en 2012
28 páginas

Monika Davies
Publicado en 2018
35 páginas

Raúl Rojas Soriano
Publicado en 2016
252 páginas
Laura Muñoz E.
Publicado en 1990
146 páginas
Marcus Petersen - Clausen
34 páginas
Publicado en 1896
712 páginas
Mariano de Rementería y Fica
Publicado en 1890
458 páginas
Leandro Martínez
Publicado en 1894
234 páginas
Gabriel Gomez
Publicado en 1894
184 páginas
Publicado en 1898
504 páginas
Angel Muro
Publicado en 1892
1076 páginas
Publicado en 1858
1038 páginas
Publicado en 1866
556 páginas
Publicado en 1887
822 páginas
Publicado en 1895
444 páginas
Publicado en 1888
150 páginas
Antonia Carrillo
Publicado en 1836
480 páginas
Publicado en 1853
376 páginas
Blanquel Simón
Publicado en 1852
334 páginas
Publicado en 1841
286 páginas
Publicado en 1844
514 páginas