Making Levantine Cuisine Modern Foodways of the Eastern Mediterranean
de Anny Gaul, Graham Auman Pitts, Vicki Valosik
9.34 / 10 5 notes
- Langue
- Anglais
- Parution
- 2021
- Éditeur
- University of Texas Press
- Pages
- 231
- ISBN
- 9781477324592
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