The Cooking Gene A Journey Through African American Culinary History in the Old South
Michael W. Twitty
Paru en 2017
464 pages
Les livres en anglais les plus populaires : cuisine
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Feast Food to Celebrate Life
Nigella Lawson
Paru en 2004
480 pages
An Everlasting Meal Cooking with Economy and Grace
Tamar Adler
Paru en 2011
272 pages
32 Yolks From My Mother's Table to Working the Line
Eric Ripert, Veronica Chambers
Paru en 2016
247 pages
Christmas Days 12 Stories and 12 Feasts for 12 Days
Jeanette Winterson
Paru en 2016
292 pages
Ratio: The Simple Codes Behind the Craft of Everyday Cooking (1) (Ruhlman's Ratios)
Michael Ruhlman
Paru en 2009
272 pages
Bourdain The Definitive Oral Biography
Laurie Woolever
Paru en 2021
442 pages
Fry Bread A Native American Family Story
Kevin Noble Maillard
Paru en 2019
48 pages
Aphrodite: The Love of Food & the Food of Love
Pierre Louÿs
Paru en 1999
320 pages
Dirt
Bill Buford
Paru en 2020
432 pages
Larousse Gastronomique: The Encyclopedia of Food, Wine & Cookery
Prosper Montagné
Paru en 1965
1098 pages
Happy Days with the Naked Chef
Jamie Oliver
Paru en 2001
317 pages
Tolkien and the Great War The Threshold of Middle-earth
John Garth
Paru en 2004
416 pages
Professional Chef
Culinary Institute of America
Paru en 1984
Anthony Bourdain's 'Les Halles' Cookbook : Strategies, Recipes, and Techniques of Classic Bistro Cooking
Anthony Bourdain, José de Meirelles, Philippe Lajaunie
Paru en 2004
304 pages
HUMMINGBIRD BAKERY COOKBOOK
Tarek Malouf
Paru en 2009
144 pages
Candyfreak A Journey Through the Chocolate Underbelly of America
Steve Almond
Paru en 2004
266 pages
Wine Girl
Victoria James
Paru en 2020
336 pages
The Big Oyster History on the Half Shell
Mark Kurlansky
Paru en 2006
529 pages
Ottolenghi The Cookbook
Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi
Paru en 2008
288 pages
Winners
Alexandra Viatteau
Paru en 2014
409 pages
The Secret History of Food Strange But True Stories about the Origins of Everything We Eat
Matt Siegel
Paru en 2021
270 pages
The Art of Fermentation With Practical Information on Fermenting Vegetables, Fruits, Grains, Milk, Beans, Meats, and More
Sandor Ellix Katz
Paru en 2012
498 pages
Body Love Live in Balance, Weigh What You Want, and Free Yourself from Food Drama Forever
Kelly LeVeque
Paru en 2017
288 pages
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