Professional Baking 7e with Professional Baking Method Card Package Set
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- Idioma
- Inglés
- Publicación
- 2016
- Editorial
- Wiley
- Páginas
- 763
- ISBN
- 9781119373179
Temas
Edición original
Study Guide to Accompany Professional BakingPublicado originalmente en 1993 Inglés John Wiley & Sons, Incorporated
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