La epidemia de los ultraprocesados
Chris van Tulleken
2023 · edición de 2024
408 páginas
Los libros de gastronomía y bebidas más populares de 2023
Los libros de gastronomía y bebidas son para quien disfruta cocinando, comiendo y sirviendo una copa. Recetarios de todas las cocinas conviven con guías de vino, café y cócteles, y con ensayos y memorias sobre la comida. Unos resuelven la cena de hoy y otros son, sencillamente, una buena lectura. Esta lista muestra los que se publicaron por primera vez en 2023.
Resultados
La revolución de la glucosa
Jessie Inchauspé
Publicado en 2023
288 páginas
Soy como como
Núria Coll
Publicado en 2023
200 páginas
Sobre lo natural
Mónica Müller
Publicado en 2023
56 páginas
Comemos lo que somos
J. M. Mulet
Publicado en 2023
624 páginas
Soy como como Una guía para mejorar tu alimentación y cuidar tu salud
Núria Coll
Publicado en 2023
200 páginas
Disgustingly Delicious The surprising, weird and wonderful food of the world
Soledad Romero Mariño
Publicado en 2023
48 páginas
En la cocina con la doctora Arponen 80 recetas para alimentar tu microbiota y cuidar de tu sistema inmune
Sari Arponen
Publicado en 2023
240 páginas
Fermentar
Robert Ruiz Moreno
Publicado en 2023
248 páginas
La Biblia de la cocina vegana
Gloria Carrión Moñiz
Publicado en 2023
432 páginas
Mis recetas con freidora de aire
Pamela Rodriguez
Publicado en 2023
192 páginas
Come de todo, entrena conmigo y cambia tu vida
Isasaweis
Publicado en 2023
288 páginas
LA INCREIBLE HISTORIA DE LA COCINA
Benoist Simmat
Publicado en 2023
240 páginas
Alimentación evolutiva para deportistas Nutrición periodizada en carbohidratos
Curro Clavero Valdivielso
Publicado en 2023
296 páginas
Panes
Daniel Jordà
Publicado en 2023
288 páginas
Leche, fermento y vida
Diez Clara
Publicado en 2023
272 páginas
Resetea tus intestinos - Edición aniversario Sana más de 15 enfermedades y recupera tus ganas de vivir
Facundo Pereyra
Publicado en 2023
272 páginas
Pan paso a paso Un curso de pan para aprender de forma fácil todas las técnicas, recetas y trucos
Ibán Yarza
Publicado en 2023
192 páginas
Cocina Los Postres de Harry Potter
Tom Grimm
Publicado en 2023
192 páginas
Recetas fáciles para almas descarriadas (Webos Fritos) / Easy Recipes for Lost S ouls. Buy well, Store, and Cook Yummy
Susana Pérez, Jesús Cerezo
Publicado en 2023
208 páginas
Planeta pan
Edu Lavandeira
Publicado en 2023
248 páginas
Un Cientifico En La Cocina
Moncho Núñez Centella
Publicado en 2023
384 páginas
Nutrición natural
Elka Mocker
Publicado en 2023
208 páginas
¡Ramen! un Libro de Cocina en Formato Cómic / Let's Make Ramen! a Comic Book Cookbook Un Libro de Cocina en Formato Cómic
Hugh Amano, Sarah Becan
Publicado en 2023
192 páginas