Sistemas de Calidad E Inocuidad de Los Alimentos
Food and Agriculture Organization of the United Nations
Published 2002
248 pages
Free Spanish food & drink books
Food and drink books are for people who love to cook, eat and pour. Cookbooks from every cuisine sit beside guides to wine, coffee and cocktails, and beside essays and memoirs about food. Some are for tonight's dinner and some are simply a good read. This list shows the ones you can read in full for free. Only books in Spanish are listed.
Results
Cocina michoacana
Vicenta Torres de Rubio
Published 1896
856 pages
Manuales para el control de calidad de los alimentos
FAO
Published 1989
23 pages
Manual sobre el envasado de pescado en conserva
Food and Agriculture Organization of the United Nations
Published 1989
70 pages
La cocinera poblana
Published 1890
808 pages
Diccionario de cocina
Mariano Galván Rivera
Published 1845
1022 pages
Anlisis de vas alternativas de inversin pblica en la agricultura y su impacto en el crecimiento econmico y la reduccin de la pobreza rural en Nicaragua
Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación
Published 2020
62 pages
Producción de Alimentos de Origen Animal (Codex Alimentarius - Programa Conjunto FAO/OMS SOB)
Food and Agriculture Organization of the United Nations
Published 2008
224 pages
El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo 2021 Transformación de los sistemas alimentarios en aras de la seguridad alimentaria, una nutrición mejorada y dietas asequibles y saludables para todos
Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola, Organización Mundial de la Salud, Programa Mundial de Alimentos, Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia
Published 2021
262 pages
Alimentación escolar con productos locales - Marco de recursos Documento técnico
Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, Programa Mundial de Alimentos
Published 2020
176 pages
Política ambiental y desarrollo sustentable
Jorge Foa Torres
Published 2018
218 pages
Arte y cultura
Monika Davies
Published 2018
32 pages
El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo 2019 Protegerse frente a la desaceleración y el debilitamiento de la economía
Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola, Organización Mundial de la Salud, Programa Mundial de Alimentos, Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia
Published 2019
256 pages
Tendencias de innovación en la ingeniería de alimentos
María Eugenia Ramírez Ortiz
Published 2015
288 pages
Las Directrices Sobre El Derecho a la Alimentacion Documentos Informativos Y Estudios de Casos
Food and Agriculture Organization of the United Nations
Published 2006
242 pages
Sistema de Semillas de Calidad Declarada (Estudios Fao Produccion Y Proteccion Vegetal)
Food and Agriculture Organization of the United Nations
Published 2006
282 pages
Higiene de Los Alimentos Textos Basicos
Food and Agriculture Organization of the United Nations
Published 2005
84 pages
Aplicacion de la Comunicacion de Riesgos a Las Normas Alimentarias Y a Las Cuestiones Relacionadas Con la Inocuidad de Los Alimentos Informe de Una ... 70 (Estudios Fao Alimentacion Y Nutricion)
Food and Agriculture Organization of the United Nations
Published 2005
50 pages
¡Cuenta conmigo! ¿Qué hay de almuerzo?
Lisa Greathouse
Published 2012
28 pages
Consulta Mixta Fao/Oms de Expertos Sobre la Evaluacion de Riesgos Asociados a Los Peligros Microbiologicos en Los Alimentos Caracterizacion Del ... (Estudios Fao Alimentacion Y Nutricion)
Food and Agriculture Organization of the United Nations
Published 2001
50 pages
Sistemas de Inspeccion Y Certificacion de Importaciones Y Exportaciones de Alimentos Comision Fao/Oms Del Codex Alimentarius (Codex Alimentarius - Programme Mixte Fao/Oms Sur L)
Food and Agriculture Organization of the United Nations
Published 2007
92 pages
Arte y Cultura
Monika Davies
Published 2018
35 pages
Comida para llevar
Nellie Wilder
Published 2020
23 pages
La Inter Agency Social Protection Assessments (ISPA) en materia de seguridad alimentaria y nutrición (ISPA/SAN)
Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, Banco Mundial
Published 2021
156 pages