
Modernist Bread at Home Spanish Edition
Nathan Myhrvold, Francisco Migoya
Publicado en 2024
419 páginas
Los libros de repostería y panadería abarcan pan, bizcochos, galletas, masas y postres. Las recetas claras y la buena técnica marcan la diferencia, y los mejores libros explican el porqué además del cómo. Quieras una tarta de cumpleaños fiable o tu primera hogaza de masa madre, aquí hay paciencia de sobra. Esta lista muestra los que se publicaron por primera vez en 2024.

Nathan Myhrvold, Francisco Migoya
Publicado en 2024
419 páginas

Mireya Valenciano
Publicado en 2024
164 páginas

Ibán Yarza
Publicado en 2024
280 páginas

The Silver Spoon Kitchen
Publicado en 2024
320 páginas

BESSIE L. RICHARDSON
Publicado en 2024
209 páginas

Marta García-Orea
Publicado en 2024
216 páginas

Laure Kié
Publicado en 2024
144 páginas

Amelia Harper
Publicado en 2024
287 páginas

Mark Nancy
Publicado en 2024
144 páginas

SHIRLEY. RIOS
Publicado en 2024
144 páginas

Catalina Ruiz
Publicado en 2024
87 páginas

LINDA A. IVEY
Publicado en 2024
100 páginas

Pierre Leduc
Publicado en 2024
120 páginas

Maria Lopez
Publicado en 2024
102 páginas

Marcos Soto
Publicado en 2024
144 páginas

Ana Herrera
Publicado en 2024
152 páginas

Jack A. Mason
Publicado en 2024
405 páginas

Auguste Escoffier
Publicado en 2024
471 páginas

Diego Fausto
Publicado en 2024
140 páginas

LEO A.O HOBBS
Publicado en 2024
248 páginas

Diana C Eru
Publicado en 2024
92 páginas

Carrie Shawn
Publicado en 2024
105 páginas

Edu Lavandeira
Publicado en 2024
248 páginas

Lanita Cruz
Publicado en 2024
124 páginas