Los libros de repostería y panadería más populares de 2025

Los libros de repostería y panadería abarcan pan, bizcochos, galletas, masas y postres. Las recetas claras y la buena técnica marcan la diferencia, y los mejores libros explican el porqué además del cómo. Quieras una tarta de cumpleaños fiable o tu primera hogaza de masa madre, aquí hay paciencia de sobra. Esta lista muestra los que se publicaron por primera vez en 2025.

Resultados

Curso de cocina
Portada de Curso de cocina

Curso de cocina

Caroline Bourgeois

Publicado en 2025

160 páginas

Helados
Portada de Helados

Helados

Paula López Montero

Publicado en 2025

288 páginas