Los libros de repostería y panadería más populares de 2024

Los libros de repostería y panadería abarcan pan, bizcochos, galletas, masas y postres. Las recetas claras y la buena técnica marcan la diferencia, y los mejores libros explican el porqué además del cómo. Quieras una tarta de cumpleaños fiable o tu primera hogaza de masa madre, aquí hay paciencia de sobra. Esta lista muestra los que se publicaron por primera vez en 2024.

Resultados

Saborea la pasta
Portada de Saborea la pasta

Saborea la pasta

Gema Moreno Borja

Publicado en 2024

196 páginas