Los libros de repostería y panadería más recientes

Los libros de repostería y panadería abarcan pan, bizcochos, galletas, masas y postres. Las recetas claras y la buena técnica marcan la diferencia, y los mejores libros explican el porqué además del cómo. Quieras una tarta de cumpleaños fiable o tu primera hogaza de masa madre, aquí hay paciencia de sobra. Los más recientes aparecen primero.

Resultados

I Am Hungry
Portada de I Am Hungry

I Am Hungry

Manius Maniuk

Publicado en 2021

100 páginas

A pan y torta
Portada de A pan y torta

A pan y torta

Alexandra Santivañez Cruz, Roger Olivera Hidalgo

Publicado en 2021

128 páginas

Las recetas de Atin
Portada de Las recetas de Atin

Las recetas de Atin

Alejandro Kowalski, Matilde Kowalski, Luis Kowalski

Publicado en 2021

103 páginas

DULCES MESAS
Portada de DULCES MESAS

DULCES MESAS

Paula Pioli

Publicado en 2021

85 páginas