Los libros de repostería y panadería más recientes

Los libros de repostería y panadería abarcan pan, bizcochos, galletas, masas y postres. Las recetas claras y la buena técnica marcan la diferencia, y los mejores libros explican el porqué además del cómo. Quieras una tarta de cumpleaños fiable o tu primera hogaza de masa madre, aquí hay paciencia de sobra. Los más recientes aparecen primero.

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Dulces Delicias
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Dulces Delicias

Lucia Rodriguez

Publicado en 2023

224 páginas

5 Ingredientes
Portada de 5 Ingredientes

5 Ingredientes

La gran escuela de cocina

Publicado en 2023

164 páginas