
InspirArte. Pastelería y algo más
Mariana Tabeira
Publicado en 2023
114 páginas
Los libros de repostería y panadería abarcan pan, bizcochos, galletas, masas y postres. Las recetas claras y la buena técnica marcan la diferencia, y los mejores libros explican el porqué además del cómo. Quieras una tarta de cumpleaños fiable o tu primera hogaza de masa madre, aquí hay paciencia de sobra. Los más recientes aparecen primero.

Mariana Tabeira
Publicado en 2023
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Sofia Díaz
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NAHUEL. ALMADA
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64 páginas

Pablo Casas
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Manuela Soler
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Vicente Delgado
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Lucia Rodriguez
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Paula Babiano
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Marta Pérez
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Matthew Jones
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Casto Roldán
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Simone Karlos
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Cyrus Khambatta Spencer
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Dthani Tokibe
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La gran escuela de cocina
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HIMANSHU. PATEL
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La gran escuela de cocina
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Khadija KHLISS
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Dlokoz Eislug
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George S. Sarah
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