Los libros de repostería y panadería más populares

Los libros de repostería y panadería abarcan pan, bizcochos, galletas, masas y postres. Las recetas claras y la buena técnica marcan la diferencia, y los mejores libros explican el porqué además del cómo. Quieras una tarta de cumpleaños fiable o tu primera hogaza de masa madre, aquí hay paciencia de sobra.

Resultados

Serie delicias
Portada de Serie delicias

Serie delicias

Carla Bardi

Publicado en 2007

64 páginas

Chocolate
Portada de Chocolate

Chocolate

Nicoletta Negri, Denis Buosi

Publicado en 2006

280 páginas

Pan Baluard
Portada de Pan Baluard

Pan Baluard

Isabel de Villalonga Anna Bellsola

Publicado en 2019

288 páginas

Delicias Al Horno
Portada de Delicias Al Horno

Delicias Al Horno

Emma Patmore

2003 · edición de 2004

256 páginas