libro de cocina de guerra
Marcus Petersen - Clausen
34 páginas
Libros de gastronomía y bebidas gratis
Los libros de gastronomía y bebidas son para quien disfruta cocinando, comiendo y sirviendo una copa. Recetarios de todas las cocinas conviven con guías de vino, café y cócteles, y con ensayos y memorias sobre la comida. Unos resuelven la cena de hoy y otros son, sencillamente, una buena lectura. Esta lista muestra los que puedes leer enteros gratis.
Resultados
Auxiliar gastronomico pro-turismo
González González González G.
Publicado en 1937
408 páginas
El Cocinero práctico
Publicado en 1896
712 páginas
Manual del cocinero, cocinera, repostero, pastelero, confitero y botillero
Mariano de Rementería y Fica
Publicado en 1890
458 páginas
Teoría y práctica de la vinificación
Diego Navarro Soler
Publicado en 1890
788 páginas
Tabla vinícola
F. de Vazquez
Publicado en 1887
72 páginas
Guía vinícola de Chile
Navarro, Luis, y cía
Publicado en 1924
350 páginas
Como servirse de los grados del USDA al comprar los comestibles
United States Department Of Agriculture
Publicado en 1978
16 páginas
Conferencias enológicas
Víctor C Manso de Zúñiga Y Enrile, Mariano Díaz Y Alonso
Publicado en 1895
406 páginas
Boletin
Instituto cubano de estabilizacion del cafe
Publicado en 1937
194 páginas
Agenda para familia, conteniendo tabla para sueldo de criados, recetas escojidos de cocinas, recetas utiles diversas, listas para lavado de ropa, listas para gastos diarios
Publicado en 1898
504 páginas
Diccionario general de cocina ...
Angel Muro
Publicado en 1892
1076 páginas
Nuevo cocinero mejicano, en forma de diccionario
Publicado en 1858
1038 páginas
El tesoro de la cocina
Publicado en 1866
556 páginas
La cocinera poblana
Publicado en 1887
822 páginas
Recetas practicas para la señora de casa sobre cocina
Publicado en 1895
444 páginas
Enologia
Lauro A. Curletti
Publicado en 1899
32 páginas
El unico y mas extenso cocinero poblano
Publicado en 1888
150 páginas
Nuevo y sencillo arte de cocina, reposteria y refrescos
Antonia Carrillo
Publicado en 1836
480 páginas
Novisimo arte de cocina
Publicado en 1853
376 páginas
Novisimo arte de cocina
Blanquel Simón
Publicado en 1852
334 páginas
Nueva cocinera mexicana
Publicado en 1841
286 páginas
La cocinera de todo el mundo, o la cocina sin cocinera
Publicado en 1844
514 páginas
Recetas para cocina
Francisca Valdivia Vda. de Vázquez
Publicado en 1898
222 páginas