Pan Casero
Ibán Yarza
2013 · 2021 edition
208 pages
The most popular Spanish baking books
Baking books cover bread, cakes, cookies, pastry and desserts. Clear recipes and good technique make the difference, and the best books explain why as well as how. Whether you want a reliable birthday cake or your first sourdough loaf, you will find a patient teacher here. Only books in Spanish are listed.
Results
Los secretos del pan casero
Esbieta
Published 2020
200 pages
¿Hacemos pan?
Alma Obregón, Ibán Yarza, Teresa Pacheco
2015 · 2016 edition
192 pages
El Chocolate
Pierre Hermé
Published 2007
367 pages
Chocolate
Jacqueline Bellefontaine
1999 · 2003 edition
254 pages
Ecología para principiantes
Federico Arana
Published 1982
138 pages
100 recetas de pan de pueblo Ideas y trucos para hacer en casa panes de toda España
Ibán Yarza
Published 2019
272 pages
Panes mexicanos
Irving Quiroz
Published 2019
160 pages
Pizza, calzone & focaccia
Maxine Clark
2007 · 2009 edition
144 pages
Panadero por un día
Jordi Morera
Published 2021
200 pages
La pastelería sin secretos
Osvaldo Gross
2000 · 2021 edition
264 pages
Repostería con Anna 200 Recetas Dulces para Compartir y Disfrutar
Anna Olson
Published 2016
330 pages
Pan hecho en casa y con el sabor de siempre
Xavier Barriga
Published 2009
186 pages
Aliter Dulcia
Isabel Pérez
Published 2018
232 pages
Cocas y tortas Hechas en casa y con el sabor de siempre
Xavier Barriga
Published 2014
191 pages
Poptails
Laura Fyfe
2013 · 2014 edition
64 pages
La Nueva Cocina Mexicana
Enrique Olvera
2008 · 2019 edition
96 pages
Bocatas, arte entre dos panes / Bocatas, Breaded Art
Toni García Ramón, Óscar Broc Boluda
Published 2022
232 pages
Hermana Bernarda 100 Recetas Dulces
Maria Bernarda Seitz
Published 2003
125 pages
Objetivo
Alma Obregón
Published 2016
144 pages
Recetario de Tortas y Pasteles con sabor inglés Una selección de las mejores recetas de la cocina británica
Diana Baker
Published 2016
129 pages
Libro de cocina. Convento de San Jerónimo. Selección y transcripción atribuidos a Sor Juana Inés de la Cruz
Juana Inés de la Cruz
Published 1996
58 pages
Repostería sana para ser feliz
Alma Obregón, Alma Obregón Fernández
Published 2017
168 pages
Bollería hecha en casa y con el sabor de siempre
Xavier Barriga
Published 2013
185 pages