Los libros de repostería y panadería más populares de 2022

Los libros de repostería y panadería abarcan pan, bizcochos, galletas, masas y postres. Las recetas claras y la buena técnica marcan la diferencia, y los mejores libros explican el porqué además del cómo. Quieras una tarta de cumpleaños fiable o tu primera hogaza de masa madre, aquí hay paciencia de sobra. Esta lista muestra los que se publicaron por primera vez en 2022.

Resultados

La pizzaiola
Portada de La pizzaiola

La pizzaiola

José Ignacio Díaz Gómez

Publicado en 2022

100 páginas

WIKIPIZZA - XIII
Portada de WIKIPIZZA - XIII

WIKIPIZZA - XIII

José Ignacio Díaz Gómez

Publicado en 2022

100 páginas