Los libros de repostería y panadería más recientes

Los libros de repostería y panadería abarcan pan, bizcochos, galletas, masas y postres. Las recetas claras y la buena técnica marcan la diferencia, y los mejores libros explican el porqué además del cómo. Quieras una tarta de cumpleaños fiable o tu primera hogaza de masa madre, aquí hay paciencia de sobra. Los más recientes aparecen primero.

Resultados

Forn Sant Francesc
Portada de Forn Sant Francesc

Forn Sant Francesc

Angelo Nestore, Joan Seguí Felipe

Publicado en 2019

184 páginas

Baking
Portada de Baking

Baking

Rupard Benson, Roberto Reffray V.

Publicado en 2017

110 páginas

Libro De Cocina
Portada de Libro De Cocina

Libro De Cocina

Emi Watson, Estefanía Quiroz Ferrón

Publicado en 2017

62 páginas

Libro De Cocina
Portada de Libro De Cocina

Libro De Cocina

John Richards, Elena Pérez Galiano

Publicado en 2017

186 páginas