
El pan popular
Sonia Iglesias, Rojas I., Nektli
Publicado en 1982
52 páginas
Los libros de repostería y panadería abarcan pan, bizcochos, galletas, masas y postres. Las recetas claras y la buena técnica marcan la diferencia, y los mejores libros explican el porqué además del cómo. Quieras una tarta de cumpleaños fiable o tu primera hogaza de masa madre, aquí hay paciencia de sobra. Los más recientes aparecen primero.

Sonia Iglesias, Rojas I., Nektli
Publicado en 1982
52 páginas

Jamie Oliver
Publicado en 2015
96 páginas

María Nuñez Quesada
Publicado en 2012
32 páginas

MABRONA. EDICION
Publicado en 2020
106 páginas

Juana Inés de la Cruz
Publicado en 1996
58 páginas

Lola Quesada Nieto
Publicado en 2000
96 páginas

Equipo Editorial
Publicado en 2013
64 páginas

Trillas
2000 · edición de 2012
175 páginas

Laura y Margherita Landra
1997 · edición de 2024
1435 páginas

Choly Berreteaga
Publicado en 2005

Dona Rice
Publicado en 2019
20 páginas

Maricarmen Moreno Suarez
Publicado en 2002
126 páginas

Karen Jean Matsko Hood
Publicado en 2006
386 páginas

Fiona Cairns
Publicado en 2012
192 páginas

Carlos Lischetti
Publicado en 2016
192 páginas

Florence Edelmann
Publicado en 2012
159 páginas

Isabel de Villalonga Anna Bellsola
Publicado en 2019
288 páginas

Marcela Capo
Publicado en 2010
126 páginas

JOSÉ LUIS ARMENDÁRIZ SANZ
Publicado en 2019
312 páginas

Sara Sorio
Publicado en 2012
43 páginas

Juan de la Mata
1992 · edición de 2008
246 páginas

Mariano Valderrama, Jonathan Cavanagh
Publicado en 1996
223 páginas

Laura B. de Caraza Campos, Mónica Patiño, Ignacio Urquiza
Publicado en 1990

José Rafael Lovera
Publicado en 2000
141 páginas