
Mis postres
Angelita Alfaro
Publicado en 2015
206 páginas
Los libros de repostería y panadería abarcan pan, bizcochos, galletas, masas y postres. Las recetas claras y la buena técnica marcan la diferencia, y los mejores libros explican el porqué además del cómo. Quieras una tarta de cumpleaños fiable o tu primera hogaza de masa madre, aquí hay paciencia de sobra. Los más recientes aparecen primero.

Angelita Alfaro
Publicado en 2015
206 páginas

Elinor Klivans
Publicado en 2007
111 páginas

Publicado en 2008

Publicado en 2008

Varios
Publicado en 2013

Publicado en 2008

Publicado en 2012
64 páginas

Equipo Todolibro
Publicado en 2011
398 páginas

Spinetto. Horacio
Publicado en 2009
255 páginas

Ana Oncina
Publicado en 2015
120 páginas

Marc Grossman
Publicado en 2012
10 páginas

ALICIA GRACIA
Publicado en 2013
144 páginas

Lorena Hidalgo Zabadúa
Publicado en 2011
80 páginas

Robert P. Sheldon
Publicado en 1989
125 páginas

Clara Bianca Erede
1982 · edición de 1996
111 páginas

Dwight C. Byers
Publicado en 1999
220 páginas

Tbd
Publicado en 2014
240 páginas

Osvaldo Gross
2000 · edición de 2021
264 páginas

Carolyn Ketchum
Publicado en 2018
192 páginas

Bernd Schiansky
Publicado en 1999
64 páginas

Alma Obregón
Publicado en 2017
168 páginas

Federico Arana
Publicado en 1982
138 páginas

Graciela H. Di Leone
Publicado en 2005
94 páginas

Cookina
Publicado en 2006
96 páginas