Los libros de repostería y panadería más recientes

Los libros de repostería y panadería abarcan pan, bizcochos, galletas, masas y postres. Las recetas claras y la buena técnica marcan la diferencia, y los mejores libros explican el porqué además del cómo. Quieras una tarta de cumpleaños fiable o tu primera hogaza de masa madre, aquí hay paciencia de sobra. Los más recientes aparecen primero.

Resultados

Pizza
Portada de Pizza

Pizza

Carla Bardi

Publicado en 2007

64 páginas

Arte De Reposteria En Que Se Contiene Todo Gènero De Hacer Dulces Secos Y En Lìquido, Vizcochos, Turrones, Natas, Bebidas Heladas De Todos Generos, Rosolis, Mistelas [et]c. Con Una Breve Instruccion Para Conocer Las Frutas Y Servirlas Crudas. Y Diez...
Portada de Arte De Reposteria En Que Se Contiene Todo Gènero De Hacer Dulces Secos Y En Lìquido, Vizcochos, Turrones, Natas, Bebidas Heladas De Todos Generos, Rosolis, Mistelas [et]c. Con Una Breve Instruccion Para Conocer Las Frutas Y Servirlas Crudas. Y Diez...

Arte De Reposteria En Que Se Contiene Todo Gènero De Hacer Dulces Secos Y En Lìquido, Vizcochos, Turrones, Natas, Bebidas Heladas De Todos Generos, Rosolis, Mistelas [et]c. Con Una Breve Instruccion Para Conocer Las Frutas Y Servirlas Crudas. Y Diez...

Juan de la Mata

Publicado en 2018

218 páginas

Polos y helados
Portada de Polos y helados

Polos y helados

Sandra Mangas

Publicado en 2014

250 páginas