Pan casero recetas, técnicas y trucos para hacer pan en casa de manera sencilla
Ibán Yarza
Publicado en 2013
206 páginas
Los libros de repostería y panadería más populares
Los libros de repostería y panadería abarcan pan, bizcochos, galletas, masas y postres. Las recetas claras y la buena técnica marcan la diferencia, y los mejores libros explican el porqué además del cómo. Quieras una tarta de cumpleaños fiable o tu primera hogaza de masa madre, aquí hay paciencia de sobra.
Resultados
Los secretos del pan casero
Esbieta
Publicado en 2020
200 páginas
El Chocolate
Pierre Hermé
Publicado en 2007
367 páginas
Chocolate
Jacqueline Bellefontaine
1999 · edición de 2003
254 páginas
¿Hacemos pan?
Alma Obregón, Ibán Yarza, Teresa Pacheco
2015 · edición de 2016
192 páginas
Ecología para principiantes
Federico Arana
Publicado en 1982
138 páginas
100 recetas de pan de pueblo Ideas y trucos para hacer en casa panes de toda España
Ibán Yarza
Publicado en 2019
272 páginas
Panes mexicanos
Irving Quiroz
Publicado en 2019
160 páginas
Pizza, calzone & focaccia
Maxine Clark
2007 · edición de 2009
144 páginas
Panadero por un día
Jordi Morera
Publicado en 2021
200 páginas
Repostería con Anna 200 Recetas Dulces para Compartir y Disfrutar
Anna Olson
Publicado en 2016
330 páginas
Pan hecho en casa y con el sabor de siempre
Xavier Barriga
Publicado en 2009
186 páginas
La pastelería sin secretos
Osvaldo Gross
2000 · edición de 2021
264 páginas
Aliter Dulcia
Isabel Pérez
Publicado en 2018
232 páginas
Poptails
Laura Fyfe
2013 · edición de 2014
64 páginas
La Nueva Cocina Mexicana
Enrique Olvera
2008 · edición de 2019
96 páginas
Bocatas, arte entre dos panes / Bocatas, Breaded Art
Toni García Ramón, Óscar Broc Boluda
Publicado en 2022
232 páginas
Cocas y tortas Hechas en casa y con el sabor de siempre
Xavier Barriga
Publicado en 2014
191 páginas
Objetivo
Alma Obregón
Publicado en 2016
144 páginas
Hermana Bernarda 100 Recetas Dulces
Maria Bernarda Seitz
Publicado en 2003
125 páginas
Recetario de Tortas y Pasteles con sabor inglés Una selección de las mejores recetas de la cocina británica
Diana Baker
Publicado en 2016
129 páginas
Bollería hecha en casa y con el sabor de siempre
Xavier Barriga
Publicado en 2013
185 páginas
Cupcakes, cookies y macarons de alta costura
Patricia Arribálzaga
Publicado en 2012
224 páginas
Repostería sana para ser feliz
Alma Obregón, Alma Obregón Fernández
Publicado en 2017
168 páginas